İçindekiler
500 gr, brokoli
iki adet pırasa
3-4 kaşık sıvıyağ
100 gr. krema
tuz
Yapılışı
Brokoli ve pırasayı ayıklayıp robottan geçirin küçük parçalar haline getirin. Sıvıyağ da pırasaya tuz ekleyip biraz kavurun. Sonra brokoli ekleyin. Tekrar kavurun. Üzerine 6 bardak su ilave edilip, 3-4 dakika. düdüklü tencere de pişirin. Ateşten aldıktan ve kapağını açtıktan sonra bir müddet soğumaya bırakın. Daha sonra içine kremasını ekleyin, el blenderi veya mikserle iyice karıştırın.
brokoli çorbası tarifi, brokoli çorbası yapılışı ve hazırlanışı bu yemek tarifini en basit başka nerde bulabilirsin.
|
Yorumlar