MALZEMELER
(1) 8 parça tavuk eti
(2) 1 adet soğan
(3) üç-dört diş sarmısak
(4) 3 çorba kaşığı limon suyu
(5) 3 çorba kaşığı sirke
(6) sıvı yağ
(7) kekik
(8) 3 adet defne yaprağı
(9) kırmızı pul biber
(10) ketçap
(11) tuz karabiber
YAPILIŞI
Malzemelerde Keççap kullanma zevki size kalmış
Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin.
fırında tavuk pişirme en güzel fırında tavuk nasıl pişirilir fırında tavuk yapmak en güzel ve en özel yemek tariflerini bizde bulabilirsiniz.
|
Yorumlar